薬膳教室クリスマス会
2015年12月1日 お洒落なショールーム、『わっとプラザ』をお借りして
薬膳教室のクリスマスパーティーを開催しました。
お料理を仕込む前に幸せを呼ぶ【ポマンダー】作りも・・・
ポマンダーとは柑橘系の果物に香辛料をまぶした香り玉です。
中世のヨーロッパで流行し始めました。
香りは健康と幸せに関係があるとされ、病気は悪臭の漂う空気に触れると伝染すると考えられていました。そのため病気予防や魔よけのためにポマンダーを身に着けたりしたそうです。いい香りのお守りだったのですね。
今でも欧米ではポマンダーをクリスマスや新年のプレゼントとして交換するそうです。
作っている最中から良い香りがして癒される気がする~と和やかな雰囲気の中、
あっという間に完成!
あとは、自宅の風通しの良いところで1か月程度乾燥させれば立派な香り玉の出来上がり☆
後半はいよいよ、お料理。
薬膳はもちろん、近頃よく聞かれるexAGEについての紹介、アンチエイジングについての
お話もしました。
素敵なショールームで担当の方もとっても優しくて♡
1年を締めくくる楽しいクリスマス会になりました!
第二弾 薬膳教室クリスマス会
ポマンダー作り
2015年12月18日(金) 10時~12時
Eating Laboratoryにて
一回目薬膳クリスマス会で好評だった「ポマンダー作り」。
「ポマンダーを飾ってから幸せが舞い込んできた~」という声が多数☆
作りたーい!という希望者が多く、再度の開催です。
今回は薬膳茶を飲みながら、ワイワイ楽しく作りました!